Frozen gazpacho
  • Tid 10 min + 1 timme i frysen

Frozen gazpacho

0 (0 betyg)

  • Tillagningstid 10 min + 1 timme i frysen
  • Ingredienser 11

Ingredienser

5 portioner
  • 1 röd paprika
  • 0.5 gurka
  • 3 tomater, stora
  • 2 salladslökar, strimlade
  • 3 vitlöksklyftor
  • 1 röd chili
  • 1 dl olja
  • 2 grönsaksbuljongtärningar
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 msk honung
  • 0.5 tsk salt
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Skär paprika, gurka och tomat i bitar och lägg i en matberedare tillsammans med övriga ingredienser.

  2. 2

    Mixa till en slät soppa. Häll upp i en bunke och ställ in i frysen ca 1 timme, rör om då och då.

  3. 3

    Servera när den är nätt och jämnt frusen.

Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar