Frappé och islatte
betygsatt 4 av 5. 41 röster.
Frappe, frappucino, iskaffe, islatte - det finns många namn på kallt kaffe. Oavsett vad du kallar den kommer här recept på två svalkande varianter, perfekt när man är kaffesugen en riktigt varm sommardag!
Tillagningstid: 5 minuter
4 stycken
Gör så här
Frappé
- Lägg isbitarna i en mixer. Tillsätt vatten, snabbkaffepulver och kondenserad mjölk. Smaksätt med vaniljpulver och mixa ordentligt, minst 30 sekunder så att kaffepulvret hinner smälta och isen mixas sönder.
Islatte
- Lägg isbitarna i en mixer. Tillsätt espressokaffe, mjölk och nötcreme. Tillsätt Baileys eller honung och mixa ordentligt, minst 30 sekunder så att isen mixas sönder.
- Häll upp i höga glas. Dekorera eventuellt med kakao eller hackad choklad. Servera genast.
Tips
Lägger du en klick vispgrädde på toppen har du plötsligt en härlig dessert!
1 kommentarer
2013-05-29
bra
Liknande recept
Ingredienser
- Frappé:
- 5 dl isbitar
- 3 dl vatten
- 3 msk snabbkaffepulver
- 3 msk kondenserad mjölk
- Smaksättning:
- 1 tsk vaniljpulver
- Islatte:
- 5 dl isbitar
- 2 dubbla espresso
- 3 dl mjölk, barista- eller latte art-mjölk
- Smaksättning till islatte:
- 4 msk nötcreme
- 2 baileys eller 2 msk flytande honung
- Ev garnering:
- kakao
- choklad, hackad