Fläskkarré på spett med grillad färskpotatis

Fläskkarré på spett med grillad färskpotatis

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(13)

Grillad fläskkarré marinerad i wasabi.

Tillagningstid: 30 minuter + tid för marinering
6 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • träspett eller grillspett
  • Marinad:
  • 1.5 dl olja
  • 1.5 dl japansk soja
  • 3 msk wasabipasta
  • 1 kg fläskkarré i 3 cm kuber
  • Grillad färskpotatis:
  • 1 kg färsk potatis
  • krossade vitlöksklyftor
  • ev rosmarinkvistar
  • flingsalt
  • salt

Gör så här

  1. Blanda marinaden och lägg i köttet. Täck med plast och låt marinera i kylskåp två timmar eller över natten. Blötlägg träspetten.
  2. Koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten. Häll av vattnet. Trä köttkuberna på spetten. Grilla fläskkarrén runt om, på tätt grillgaller eller i grillpanna, tills den är genomstekt, 10-12 minuter. Mot slutet av grilltiden, lägg på potatis, vitlök, rosmarinkvistar och strö över flingsalt.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Lammstek med krämig fyllning

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Fläskytterfilé med potatisgratäng

Betyg
Betyg
(82)
Spara recept

Helgrillad oxfilé med rostad potatissallad

Betyg
Betyg
(22)
Spara recept

Tournedos med portvinssås och rotfruktsragu

Betyg
Betyg
(14)
Spara recept

Lövbiffspaket med örtpotatis

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Tournedos med olivsmör och pommes Anna

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Biff Rydberg med crème fraiche och pepparrot

Betyg
Betyg
(10)
Spara recept

Citron- och timjangrillad fläskkarré

Betyg
Betyg
(6)
Fläskkarré på spett med grillad färskpotatis
10 st
  • Ingredienser (10)
  • träspett eller grillspett
  • Marinad:
  • 1.5 dl olja
  • 1.5 dl japansk soja
  • 3 msk wasabipasta
  • 1 kg fläskkarré i 3 cm kuber
  • Grillad färskpotatis:
  • 1 kg färsk potatis
  • krossade vitlöksklyftor
  • ev rosmarinkvistar
  • flingsalt
  • salt

Fläskkarré på spett med grillad färskpotatis

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(13)

Grillad fläskkarré marinerad i wasabi.

Tillagningstid: 30 minuter + tid för marinering
6 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Blanda marinaden och lägg i köttet. Täck med plast och låt marinera i kylskåp två timmar eller över natten. Blötlägg träspetten.
  2. Koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten. Häll av vattnet. Trä köttkuberna på spetten. Grilla fläskkarrén runt om, på tätt grillgaller eller i grillpanna, tills den är genomstekt, 10-12 minuter. Mot slutet av grilltiden, lägg på potatis, vitlök, rosmarinkvistar och strö över flingsalt.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Lammstek med krämig fyllning

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Fläskytterfilé med potatisgratäng

Betyg
Betyg
(82)
Spara recept

Helgrillad oxfilé med rostad potatissallad

Betyg
Betyg
(22)
Spara recept

Tournedos med portvinssås och rotfruktsragu

Betyg
Betyg
(14)
Spara recept

Lövbiffspaket med örtpotatis

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Tournedos med olivsmör och pommes Anna

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Biff Rydberg med crème fraiche och pepparrot

Betyg
Betyg
(10)
Spara recept

Citron- och timjangrillad fläskkarré

Betyg
Betyg
(6)