Filodegsstrudel med nötter och torkad frukt
betygsatt 4 av 5. 4 röster.
En söt och god kaka med smak av honung och nötter.
Tillagningstid: 20 minuter
Ugnstemperatur: 200º
8 bitar
Gör så här
- Tina filodegen enligt anvisning på förpackningen. Sätt ugnen på 200°.
- Smält smör, honung och citronsaft i en kastrull. Lägg i nötter och frukt och rör om.
- Lägg filodegsarken på varandra på en ren bänkyta eller skärbräda. Sprid ut nötblandningen på filodegen och rulla ihop den direkt. Pensla rullen med det sista från kastrullen och grädda på bakplåtspappersklädd plåt i ugnen cirka 10 minuter. Skär upp den i 3 centimeter tjocka bitar. Servera strudeln varm eller kall med turkisk yoghurt och honung.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
- 3 ark filodeg
- 100 g smör
- 1 dl honung
- 1 citron, pressad saft
- 200 g grovt hackade nötkött, t ex pistage och mandel
- 200 g grovt hackad torkad frukt, t ex aprikos och fikon
- Servering:
- turkisk yoghurt 10%
- flytande honung