Färskkorv med stekt majssallad
betygsatt 4 av 5. 6 röster.
Det finns många goda färska korvar med spännande smaker i köttdisken. Eftersom det är en färskvara hittar du dem oftast bland andra köttdetaljer i butiken. Här har vi grillat kabanoss som serveras med en ljummen sallad på majs och färsk sparris.
Tillagningstid: 25 min
2 portioner
Gör så här
- Grilla korven tills den är genomstekt, det är viktigt eftersom den är rå.
- Dela sparrisen i mindre bitar och stek majs och sparris i några minuter. Häll på marinaden. Innan servering vänder du ner salladen och tomaterna.
- Lägg upp korv och sallad och ringa över chilimajonnäs på korven.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 300 g kabanoss, färsk
- 1 burk majs (165 g)
- 1 knippe grön sparris
- 30 g marinad, hemgjord eller färdigköpt
- 1 romansallad, skuren i bitar
- 200 g körsbärstomat, halverade
- chilimajonnäs