Färska vårrullar med jordnötsdipp

Färska vårrullar med jordnötsdipp

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(203)

Vegetariska vårrullar med glasnudlar, koriander och krispiga grönsaker tillsammans med jordnötssås blir en perfekt kombination!

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • Fyllning
  • 100 g glasnudlar
  • 200 g rispapper
  • 200 g morot
  • 200 g vitkål
  • 0.5 kruka färsk koriander
  • 1 dl saltade jordnötter, grovhackade
  • Jordnötsdipp
  • 0.5 dl sweet chilisås
  • 0.5 dl vatten
  • 2 msk jordnötssmör
  • 1 msk finriven färsk ingefära
  • 0.5 msk japansk soja

Gör så här

  1. Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen och skölj dem i kallt vatten. Skala och strimla morot och vitkål tunt, gärna på mandolin. Hacka koriander grovt (både stjälkar och blad).
  2. Vispa ihop ingredienserna till jordnötsdippen. Doppa ett rispapper i taget i kallt vatten och lägg på en tallrik. Lägg fyllningen i mitten på pappret och vik ihop till en rulle. Lägg upp rullarna direkt på ett serveringsfat (gärna inoljat så att de inte fastnar). Servera tillsammans med dippsåsen.

 

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Malin

2021-02-01

Kalla grönsaker i slemmigt rispapper var ingen höjdare, att doppa dom i brun sås gjorde inte upplevelsen något bättre. Värmde på grönsakerna och friterade dom i rispapperet istället och då blev det krispigt och gott

Maria

2021-01-20

Tog rödkål istället för vitkål och det vart väldigt gott. Läste fel på dippen och tog för mycket soja men den blev ändå väldigt bra.

Lena

2020-12-06

Mycket god sås. Hade kunnat äta utan rispapper. Tycker det blev lite slemmigt.

Ida

2020-07-09

Väldigt fräscha! Jordnötssåsen framhävde mycket av smakerna 👍🏻

Carina

2020-03-21

Super god.

Anneli

2020-02-15

Gott, god sås..

Ulla

2019-10-27

Jag använde https://www.coop.se/handla/varor/frukt-gronsaker/sallad-groddar/forpackad-sallad/raw-slaw-hackat-klart-7300156579232 som grönsaker! Snabbt, enkelt och jättegott! Jag rev ner lite limeskal i grönsakerna också och lite limesaft samt lite chili.

Checkbox Coop

2019-09-18

Hej Åsa! För tillfället går det tyvärr inte att köpa ingredienserna direkt från receptet, men vi ser över funktionen och hoppas på att den snart är tillbaka!

Åsa

2019-09-16

Ingredienserna finns inte på Coop online?

Checkbox Coop

2019-09-10

Hej Elin! Ja precis, den här rätten ska ätas kall. Lycka till i köket!

Elin

2019-09-08

Äts denna rätten kall alltså?

Malin

2019-09-07

Så gott! Vi brukar köra utan rispapper och bara göra sallad istället, lägger i mango och tofu i den.

Jonis

2019-08-06

Jätte gott! Mmmm sa min mage och min sambo för det smakade så mycket jord nötter!!!!!

Magunus

2019-08-05

Det var jätte gott och smakade jordnötter

Christian

2019-07-28

Jätte gott

Camilla

2019-07-08

Fantastiskt gott och fräscht! Ska göra det imorgon igen ❤️

Jari

2019-07-08

Jätte gott.

Emil

2019-06-30

20:- per portion och ungefär lika många kalorier eller?

Färska vårrullar med jordnötsdipp
11 st
  • Ingredienser (11)
  • Fyllning
  • 100 g glasnudlar
  • 200 g rispapper
  • 200 g morot
  • 200 g vitkål
  • 0.5 kruka färsk koriander
  • 1 dl saltade jordnötter, grovhackade
  • Jordnötsdipp
  • 0.5 dl sweet chilisås
  • 0.5 dl vatten
  • 2 msk jordnötssmör
  • 1 msk finriven färsk ingefära
  • 0.5 msk japansk soja

Färska vårrullar med jordnötsdipp

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(203)

Vegetariska vårrullar med glasnudlar, koriander och krispiga grönsaker tillsammans med jordnötssås blir en perfekt kombination!

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen och skölj dem i kallt vatten. Skala och strimla morot och vitkål tunt, gärna på mandolin. Hacka koriander grovt (både stjälkar och blad).
  2. Vispa ihop ingredienserna till jordnötsdippen. Doppa ett rispapper i taget i kallt vatten och lägg på en tallrik. Lägg fyllningen i mitten på pappret och vik ihop till en rulle. Lägg upp rullarna direkt på ett serveringsfat (gärna inoljat så att de inte fastnar). Servera tillsammans med dippsåsen.

 

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Malin

2021-02-01

Kalla grönsaker i slemmigt rispapper var ingen höjdare, att doppa dom i brun sås gjorde inte upplevelsen något bättre. Värmde på grönsakerna och friterade dom i rispapperet istället och då blev det krispigt och gott

Maria

2021-01-20

Tog rödkål istället för vitkål och det vart väldigt gott. Läste fel på dippen och tog för mycket soja men den blev ändå väldigt bra.

Lena

2020-12-06

Mycket god sås. Hade kunnat äta utan rispapper. Tycker det blev lite slemmigt.

Ida

2020-07-09

Väldigt fräscha! Jordnötssåsen framhävde mycket av smakerna 👍🏻

Carina

2020-03-21

Super god.

Anneli

2020-02-15

Gott, god sås..

Ulla

2019-10-27

Jag använde https://www.coop.se/handla/varor/frukt-gronsaker/sallad-groddar/forpackad-sallad/raw-slaw-hackat-klart-7300156579232 som grönsaker! Snabbt, enkelt och jättegott! Jag rev ner lite limeskal i grönsakerna också och lite limesaft samt lite chili.

Checkbox Coop

2019-09-18

Hej Åsa! För tillfället går det tyvärr inte att köpa ingredienserna direkt från receptet, men vi ser över funktionen och hoppas på att den snart är tillbaka!

Åsa

2019-09-16

Ingredienserna finns inte på Coop online?

Checkbox Coop

2019-09-10

Hej Elin! Ja precis, den här rätten ska ätas kall. Lycka till i köket!

Elin

2019-09-08

Äts denna rätten kall alltså?

Malin

2019-09-07

Så gott! Vi brukar köra utan rispapper och bara göra sallad istället, lägger i mango och tofu i den.

Jonis

2019-08-06

Jätte gott! Mmmm sa min mage och min sambo för det smakade så mycket jord nötter!!!!!

Magunus

2019-08-05

Det var jätte gott och smakade jordnötter

Christian

2019-07-28

Jätte gott

Camilla

2019-07-08

Fantastiskt gott och fräscht! Ska göra det imorgon igen ❤️

Jari

2019-07-08

Jätte gott.

Emil

2019-06-30

20:- per portion och ungefär lika många kalorier eller?