Falukorv med kryddig bönsallad
betygsatt 3 av 5. 17 röster.
En smakrik sallad med chutney, potatis, spiskummin och falukorv.
Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Gör så här
- Råstek potatisen i omgångar i en het stekpanna med olja. Salta innan servering.
- Skölj bönorna i kallt vatten och lägg i en skål. Blanda med lök, chili, mango chutney, olja, persilja och kryddor.
- Stek falukorven ca 2 min på varje sida.
2 kommentarer
2022-09-10
Bara korven och bönsalladen kan räcka som måltid. Mycket gott ihop.
2013-06-12
Ganska god enkel och bra.
Liknande recept
betygsatt 4 av 5. 45 röster.
betygsatt 4 av 5. 32 röster.
- 35 minuter
betygsatt 4 av 5. 36 röster.
Ingredienser
Antal portioner
- 1 kg Änglamark potatis, tunna skivor
- 3 msk Änglamark olivolja
- 380 g Änglamark vita bönor
- 1/2 Änglamark röd lök finhackad
- 1/2 finhackad chili
- 2 msk mango chutney
- 1 msk Änglamark olivolja
- 1 dl Änglamark bladpersilja hackad
- 1/2 tsk mald spiskummin
- 1/2 tsk svartpeppar
- 500 g Änglamark falukorv, skivad