Enkelt pitabröd

Enkelt pitabröd

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(4)

10 stycken
  • 25 g jäst
  • 5 dl ljummet vatten
  • 2 msk olivolja
  • 12 dl vetemjöl
  • 2 msk olja
  • 2 tsk salt

Gör så här

  1. Rör ut jästen i vattnet. Tillsätt salt, olivolja och cirka 12 dl mjöl. Arbeta ihop degen för hand eller med en köksmaskin. Jäs under bakduk minst 1 timme. Dela degen och platta ut dem med mjöliga händer på till exempel en skärbräda.
  2. Hetta upp olja i en muurikka eller i en stekpanna. Grädda bröden cirka 3 minuter på varje sida. Vänd brödet när det börjat bubbla och fått fin färg.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Enkelt pitabröd
6 st
  • Ingredienser (6)
  • 25 g jäst
  • 5 dl ljummet vatten
  • 2 msk olivolja
  • 12 dl vetemjöl
  • 2 msk olja
  • 2 tsk salt

Enkelt pitabröd

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(4)

10 stycken

Gör så här

  1. Rör ut jästen i vattnet. Tillsätt salt, olivolja och cirka 12 dl mjöl. Arbeta ihop degen för hand eller med en köksmaskin. Jäs under bakduk minst 1 timme. Dela degen och platta ut dem med mjöliga händer på till exempel en skärbräda.
  2. Hetta upp olja i en muurikka eller i en stekpanna. Grädda bröden cirka 3 minuter på varje sida. Vänd brödet när det börjat bubbla och fått fin färg.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!