Crêpes med skinka, champinjoner och chèvre

Crêpes med skinka, champinjoner och chèvre

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(24)

Pannkakor fyllda med skinka, svamp och chèvre.

Tillagningstid: 30 minuter
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
  • 300 g färska champinjoner i bitar
  • olja till stekning
  • svartpeppar
  • 500 g pannkakor, 8 stycken
  • 8 skivor kokt eller rökt skinka
  • 300 g smulad chèvre
  • 1 kruka färsk basilika
  • 2 dl riven ost
  • salt

Gör så här

  1. Stek champinjonerna i olja i en stekpanna ca 5 min. Salta och peppra. Sätt ugnen på 200°.
  2. Lägg en skiva skinka på en pannkaka och strö över champinjoner, chèvre och basilika. Rulla ihop och lägg rullarna tätt med skarven nedåt i en ugnssäker form. Strö över osten och gratinera mitt i ugnen ca 15 min

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Lina

2020-05-08

Jag använde frysta pannkakor från Dazzley, de rullades utan problem och fyllningen passade mig och maken helt i smaken :D

Mats

2018-02-10

Dom färdiga pannkakorna som ingår i receptet är helt omöjliga att rulla. Dom går sönder. Gör egna eller köp annan sort. Jag kom undan på att värma varje pannkaka i micron innan jag rullade ihop dom. Inte ens då blir det särskilt fint. Det är som i alla recept jag testat på tok för små portioner. Dubbla. Jättegott hur som helst.

Kate

2017-12-23

0

Crêpes med skinka, champinjoner och chèvre
9 st
  • Ingredienser (9)
  • 300 g färska champinjoner i bitar
  • olja till stekning
  • svartpeppar
  • 500 g pannkakor, 8 stycken
  • 8 skivor kokt eller rökt skinka
  • 300 g smulad chèvre
  • 1 kruka färsk basilika
  • 2 dl riven ost
  • salt

Crêpes med skinka, champinjoner och chèvre

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(24)

Pannkakor fyllda med skinka, svamp och chèvre.

Tillagningstid: 30 minuter
Ugnstemperatur:200º
4 portioner

Gör så här

  1. Stek champinjonerna i olja i en stekpanna ca 5 min. Salta och peppra. Sätt ugnen på 200°.
  2. Lägg en skiva skinka på en pannkaka och strö över champinjoner, chèvre och basilika. Rulla ihop och lägg rullarna tätt med skarven nedåt i en ugnssäker form. Strö över osten och gratinera mitt i ugnen ca 15 min

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Lina

2020-05-08

Jag använde frysta pannkakor från Dazzley, de rullades utan problem och fyllningen passade mig och maken helt i smaken :D

Mats

2018-02-10

Dom färdiga pannkakorna som ingår i receptet är helt omöjliga att rulla. Dom går sönder. Gör egna eller köp annan sort. Jag kom undan på att värma varje pannkaka i micron innan jag rullade ihop dom. Inte ens då blir det särskilt fint. Det är som i alla recept jag testat på tok för små portioner. Dubbla. Jättegott hur som helst.

Kate

2017-12-23

0