Din varukorg är tom

Chili cheese-majsdipp

Name: Chili cheese-majsdipp
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Röror
Ingredients: 300 g majs; 150 g cream cheese; 2 dl crème fraiche; 1 dl inlagda jalapeño; 300 g riven ost, tex mex; 2 vitlöksklyftor, pressade; 1 salladslök, skivad; salt; vitpeppar; cayennepeppar; 185 g nachochips; koriander; röd chili, skivad; salladslök, skivad

betygsatt 5 av 5. 73 röster.

Smält varm ostdipp med majs, cream cheese, jalapeños och lök är underbart gott att servera till nachochips. Recept av Maria Nathly.

Tillagningstid: 25 min

Ugnstemperatur: 225º

4 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 225°. Blanda majs, cream cheese, crème fraiche, jalapeños, vitlök, salladslök, hälften av den rivna osten, salt, vitpeppar och cayennepeppar.

Häll i en ugnsform och toppa med resten av osten. Tillaga mitt i ugnen tills osten fått fin färg, ca 15 min. Toppa med koriander, chili och salladslök och servera med nachochips.

Lägg i inköpslista

2 kommentarer

Logga in

Irene

2024-06-25

Så galet gott och man kan ju själv bestämma hur stark man vill ha den. Funkar både som egen rätt eller på en buffé. Dessutom snabb och lättlagad.

Caroline

2024-02-25

Jag var först tveksam till detta recept eftersom jag inte alls gillar klassisk smältost-dip som finns på hamburgerkedjorna. När jag såg att det var creme cheese i och vanlig riven texmex-ost så lät det som en hit! Och det var det, jättegott. Jag tog dock ca hälften så mycket majs mot receptet.