Cheesecakemousse
betygsatt 4 av 5. 26 röster.
Den perfekta efterrätten som serveras i glas, krossade digestivekex som toppas med ett visp på cream cheese, grädde och lime.
Tillagningstid: 25 min
4 portioner
Gör så här
- Smält smöret. Krossa kexen till smulor och blanda med smöret. Vispa cream cheese, florsocker och limeskal (endast det gröna) med elvisp.
- Vispa grädden. Vänd ner grädden i cream cheesen. Fördela kexen i 4 glas och lägg på moussen. Toppa med passionsfrukt och garnera med citronmeliss.
1 kommentarer
2024-12-31
Lättlagat och gott. Desserten var väldigt uppskattad av gästerna.
Liknande recept
Ingredienser
- 25 g smör
- 6 digestivekex
- 100 g cream cheese
- 1 dl florsocker
- 1 lime, finrivet skal
- 1 1/2 dl vispgrädde
- 1 1/2 dl passionsfrukt
- citronmeliss, till garnering