Din varukorg är tom

Brunchägg med zaatar

Name: Brunchägg med zaatar
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Äggrätter
Ingredients: 1 msk smör; 4 msk grädde; 4 msk hackad gräslök; 4 ägg; 2 msk rostade sesamfrön; 1/2 citron, finrivet skal; 1 tsk oregano; 1 tsk malen koriander; 1/2 tsk flingsalt

betygsatt 5 av 5. 3 röster.

Det här har du inte testat med ägg (vågar vi nästan lova). Lika enkelt som gott och överraskande. Ugnsbakade brunchägg med grädde och gräslök som toppas med en kryddblandning.

Tillagningstid: 25 min

Ugnstemperatur: 150º

4 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 150 grader. Smörj 4 formar eller koppar ordentligt med smör.

Häll 1 msk grädde och 1 msk gräslök i varje form. Knäck ett ägg i varje, behåll äggulan hel. Tillaga mitt i ugnen ca 15 min, gulan ska vara krämig.

Mortla ihop sesamfrön, citronskal (endast det gula), oregano, koriander och flingsalt. Strö kryddblandningen över äggen vid servering och servera gärna med bröd.

Lägg i inköpslista