Bönsalsa
  • Tid 10 min

Bönsalsa

3.58 (19 betyg)

Bönsalsan funkar lika bra med andra bönor. Ta dem du gillar bäst.

  • Tillagningstid 10 min
  • Ingredienser 13

Ingredienser

4 portioner
  • 400 g kidneybönor, 1 burk
  • 2 msk pressad citronsaft
  • 2 msk olivolja
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 0.5 finhackad röd chili
  • 1 tsk socker eller flytande honung
  • 0.5 skalad tärnad gurka
  • 2 tärnade tomater
  • 1 strimlad salladslök
  • 1 tärnad avokado
  • 0.5 kruka koriander eller persilja
  • flingsalt
  • nymalen svartpeppar
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Skölj bönorna och låt dem rinna av i ett durkslag.

  2. 2

    Blanda citronsaft, olja, vitlök, chili och socker i en skål.

  3. 3

    Lägg i bönor, gurka, tomat och salladslök och rör om.

  4. 4

    Vänd försiktigt ner avokado och koriander. Smaka av med salt och peppar.

Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar