Bönbiff med krispig sallad i honungsdressing och avokadodipp

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(5)

Härliga bönbiffar med kålsallad och avokadodipp.

Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 600 g Bönbiff med picklad blomkål
  • Sallad i honungsdressing
  • 4 msk olivolja
  • 2 msk vitvinsvinäger
  • 2 msk honung
  • 1 msk dijonsenap
  • 1 msk vatten
  • 0.5 tsk nymalen svartpeppar
  • 400 g Taco mex mix, Hackat & klart
  • 70 g babyspenat
  • Avokadodipp
  • 2 avokador
  • 150 g frysta gröna sojabönor, tinade
  • 1 dl hackad färsk persilja eller koriander
  • 1 lime, pressad saft
  • 0.5 vitlöksklyfta, skivad
  • Till servering
  • picklad rödlök
  • citronklyfta

Gör så här

  1. Värm bönbiffarna enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Mixa olja, vinäger, honung, senap, vatten, salt och peppar med stavmixer. Häll dressingen över grönsaksblandningen och låt dra en stund. Vänd ner spenaten.
  3. Mixa avokado, sojabönor, örter, limesaft, vitlök och salt med stavmixer.
  4. Servera blomkålsbiffarna med sallad i honungsdressing, avokadodipp, picklad rödlök och en citronklyfta.

Picklad rödlök:

  1. Skiva 2 rödlökar tunt och lägg i en skål. Värm ½ dl ättika (12 %), 1 dl strösocker och 2 dl vatten i en kastrull tills sockret lösts upp. Häll lagen över löken och låt dra minst 20 min.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Coop

2021-05-07

Hej Sara, du har helt rätt! En miss från oss, vi har ändrat det nu. Trevlig helg! /Elsa, webbredaktör

Sara

2021-05-06

Observera att detta recept inte är veganskt eftersom det innehåller honung. Fick upp detta vid sökning på veganska recept.

Malin

2019-05-10

Supergott! Jättegod avocadodip och salladsdressing. Vi varierade receptet lite. Vi gjorde egen sallad istället för taco mex mixen. Och så hade vi falafel hemma så vi tog det istället för bönbiffarna.

Liknande recept

Spara recept

Fattiga riddare med bönor i tomatsås och vitlöksfrästa haricots verts

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Zucchinipaj

Betyg
Betyg
(31)
Spara recept

Smoothie bowl

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Örtfrittata

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Grillad grilloumimacka

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Vegetarisk lasagne med soltorkade tomater

Betyg
Betyg
(110)
Spara recept

Laxsmörgås med avokado och räkor

Betyg
Betyg
(10)
Spara recept

Butifarra i bröd med grov senap och broccoli

Betyg
Betyg
(1)
16 st
  • Ingredienser (16)
  • 600 g Bönbiff med picklad blomkål
  • Sallad i honungsdressing
  • 4 msk olivolja
  • 2 msk vitvinsvinäger
  • 2 msk honung
  • 1 msk dijonsenap
  • 1 msk vatten
  • 0.5 tsk nymalen svartpeppar
  • 400 g Taco mex mix, Hackat & klart
  • 70 g babyspenat
  • Avokadodipp
  • 2 avokador
  • 150 g frysta gröna sojabönor, tinade
  • 1 dl hackad färsk persilja eller koriander
  • 1 lime, pressad saft
  • 0.5 vitlöksklyfta, skivad
  • Till servering
  • picklad rödlök
  • citronklyfta

Bönbiff med krispig sallad i honungsdressing och avokadodipp

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(5)

Härliga bönbiffar med kålsallad och avokadodipp.

Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Värm bönbiffarna enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Mixa olja, vinäger, honung, senap, vatten, salt och peppar med stavmixer. Häll dressingen över grönsaksblandningen och låt dra en stund. Vänd ner spenaten.
  3. Mixa avokado, sojabönor, örter, limesaft, vitlök och salt med stavmixer.
  4. Servera blomkålsbiffarna med sallad i honungsdressing, avokadodipp, picklad rödlök och en citronklyfta.

Picklad rödlök:

  1. Skiva 2 rödlökar tunt och lägg i en skål. Värm ½ dl ättika (12 %), 1 dl strösocker och 2 dl vatten i en kastrull tills sockret lösts upp. Häll lagen över löken och låt dra minst 20 min.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Coop

2021-05-07

Hej Sara, du har helt rätt! En miss från oss, vi har ändrat det nu. Trevlig helg! /Elsa, webbredaktör

Sara

2021-05-06

Observera att detta recept inte är veganskt eftersom det innehåller honung. Fick upp detta vid sökning på veganska recept.

Malin

2019-05-10

Supergott! Jättegod avocadodip och salladsdressing. Vi varierade receptet lite. Vi gjorde egen sallad istället för taco mex mixen. Och så hade vi falafel hemma så vi tog det istället för bönbiffarna.

Liknande recept

Spara recept

Fattiga riddare med bönor i tomatsås och vitlöksfrästa haricots verts

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Zucchinipaj

Betyg
Betyg
(31)
Spara recept

Smoothie bowl

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Örtfrittata

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Grillad grilloumimacka

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Vegetarisk lasagne med soltorkade tomater

Betyg
Betyg
(110)
Spara recept

Laxsmörgås med avokado och räkor

Betyg
Betyg
(10)
Spara recept

Butifarra i bröd med grov senap och broccoli

Betyg
Betyg
(1)