Barnens bästa muffins
  • Tid 40 min
  • Ugn 200º

Barnens bästa muffins

3.67 (3 betyg)

Lättbakade och goda muffins.

  • Tillagningstid 40 min
  • Ingredienser 6
  • Ugnstemperatur 200º

Ingredienser

12 stycken
  • 200 g mjukt smör
  • 3 dl strösocker
  • 3 ägg
  • 4.5 dl vetemjöl
  • 1.5 tsk bakpulver
  • 1 dl vatten
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Sätt ugnen på 200°. Ställ 12 muffinsformar i en muffinsplåt. Eller ställ stadiga muffinsformar på en plåt.

  2. 2

    Vispa smör och strösocker med elvisp tills det är vitt och fluffigt. Tillsätt äggen, ett i taget. Fortsätt vispa. Blanda vetemjöl med bakpulver i en annan bunke. Häll ner i smeten.

  3. 3

    Häll i vatten och rör om med slickepott till en slät smet. Fördela smeten i formarna med två skedar. Grädda muffinsen mitt i ugnen 20 minuter. Låt svalna och servera sedan till fikat!

Tips

Bild på Sara Begner, Matkreatör, Coop
OmP du vill variera smaken – lägg i hackad choklad eller goda bär!
Sara Begner, Matkreatör, Coop
Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar