Bakad potatis

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(63)

Bakad potatis i ugn är gott och enkelt men tar lite tid. Snabbare går det att tillaga bakpotatisen i micro!

Tillagningstid: 1 timme
Ugnstemperatur:200-225º
Svårighetsgrad:Enkel
1 portion
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 1 bakpotatis, eller jämnstor potatis av mjölig sort

Gör så här

  1. Beräkna 1 potatis per portion om det är bakpotatis, två om det är vanlig potatis.Borsta potatisarna väl. Stick några hål i varje potatis med en provsticka, annars kan de explodera i ugnen under bakningen. Lägg potatisarna direkt på ugnsgallret mitt i ugnen, i en långpanna eller på ett ugnssäkert fat.
  2. Baka potatisen tills den är mjuk, pröva med en provsticka. Stor potatis (cirka 150 gram) blir färdig på cirka 1 timme, bakpotatis (cirka 250 gram) på cirka 1 timme och 15 minuter.

I mikrovågsugn

  1. Potatisen förbereds på samma sätt och tillagas på full effekt (cirka 750 W). 500 gram potatis blir klar på cirka 10 minuter, vänd dem upp och ner efter halva tiden. Potatisen smakar mer som kokt än som ugnsbakad.
  2. Fyller du din ugnsbakadepotatis så blir det en hel rätt. Exempel på fyllningar är till exempel fetaost och oliver, crème fraiche och avokado,ajvar relish, grillad paprika och västerbottensost.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Åsa

2015-03-13

Stämmer det verkligen att potatisen smakar mer som kokt än som ugnsbakad? Borde det inte vara tvärt om?

nova

2013-06-24

Gott

Emil

2013-06-07

Tack för ett underbart recept, bakad potatis må vara enkel att tillaga men den har nu gett ljus när min tillvaro varit mörk.

Coop

2012-09-10

Ugnstemp 200 - 225º.

Leif Andersson

2012-09-09

Vilken ugnstemperatur rekommenderas!?

Liknande recept

Spara recept

Spett med bläckfisk och räkor

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Viltgryta med rotfrukter

Betyg
Betyg
(30)
Spara recept

Falafel med rödbetsspagetti ”tabbouleh style” med tahinidipp

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Sej i ugnen med krispig topping

Betyg
Betyg
(22)
Spara recept

Laxfilé med romsås

Betyg
Betyg
(10)
Spara recept

Grillad paprikasallad med chipotlevinägrett

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Hälsotallrik med indisk kyckling

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Laxpasta med pesto och kallrökt lax

Betyg
Betyg
(37)
1 st
  • Ingredienser (1)
  • 1 bakpotatis, eller jämnstor potatis av mjölig sort

Bakad potatis

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(63)

Bakad potatis i ugn är gott och enkelt men tar lite tid. Snabbare går det att tillaga bakpotatisen i micro!

Tillagningstid: 1 timme
Ugnstemperatur:200-225º
Svårighetsgrad:Enkel
1 portion
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Beräkna 1 potatis per portion om det är bakpotatis, två om det är vanlig potatis.Borsta potatisarna väl. Stick några hål i varje potatis med en provsticka, annars kan de explodera i ugnen under bakningen. Lägg potatisarna direkt på ugnsgallret mitt i ugnen, i en långpanna eller på ett ugnssäkert fat.
  2. Baka potatisen tills den är mjuk, pröva med en provsticka. Stor potatis (cirka 150 gram) blir färdig på cirka 1 timme, bakpotatis (cirka 250 gram) på cirka 1 timme och 15 minuter.

I mikrovågsugn

  1. Potatisen förbereds på samma sätt och tillagas på full effekt (cirka 750 W). 500 gram potatis blir klar på cirka 10 minuter, vänd dem upp och ner efter halva tiden. Potatisen smakar mer som kokt än som ugnsbakad.
  2. Fyller du din ugnsbakadepotatis så blir det en hel rätt. Exempel på fyllningar är till exempel fetaost och oliver, crème fraiche och avokado,ajvar relish, grillad paprika och västerbottensost.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Åsa

2015-03-13

Stämmer det verkligen att potatisen smakar mer som kokt än som ugnsbakad? Borde det inte vara tvärt om?

nova

2013-06-24

Gott

Emil

2013-06-07

Tack för ett underbart recept, bakad potatis må vara enkel att tillaga men den har nu gett ljus när min tillvaro varit mörk.

Coop

2012-09-10

Ugnstemp 200 - 225º.

Leif Andersson

2012-09-09

Vilken ugnstemperatur rekommenderas!?

Liknande recept

Spara recept

Spett med bläckfisk och räkor

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Viltgryta med rotfrukter

Betyg
Betyg
(30)
Spara recept

Falafel med rödbetsspagetti ”tabbouleh style” med tahinidipp

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Sej i ugnen med krispig topping

Betyg
Betyg
(22)
Spara recept

Laxfilé med romsås

Betyg
Betyg
(10)
Spara recept

Grillad paprikasallad med chipotlevinägrett

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Hälsotallrik med indisk kyckling

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Laxpasta med pesto och kallrökt lax

Betyg
Betyg
(37)