Förpackningar
Förpackningar skyddar innehållet så att maten är säker att äta. De kan också förlänga hållbarheten på livsmedel och därmed minska risken för matsvinn.
Plast – så jobbar Coop
Vi vill använda plast på ett ansvarsfullt sätt. Där det går ska vi minska plasten. När plast behövs väljer vi helst förnybar eller återvunnen plast.
Plast kan göra nytta – om den används rätt
Många vill minska sin plastanvändning eftersom plast ofta uppfattas som ohållbart. Nedskräpning i haven visar tydligt vad som händer när plast används fel och inte återvinns.
Samtidigt kan plast ge miljöfördelar om den används på rätt sätt. I förpackningar kan plast till exempel förlänga hållbarheten på mat och minska matsvinn. Plast är också lätt och tålig, vilket gör transporter mer effektiva.
Plast som används under mycket kort tid och inte återvinns riskerar däremot att bara bli skräp.
Vårt ställningstagande för att använda plast med ansvar
För att ge en tydlig riktning i arbetet har Coop i Sverige ett gemensamt ställningstagande:
- Coops användning av plast ska vara resurseffektiv, innovativ och ansvarsfull.
- Vi ska minska vår plastanvändning där så är möjligt.
- Senast 2025 ska alla plastförpackningar för Coops egna varumärken, samt förbrukningsvaror för mat och dryck som packas i butik, vara återvinningsbara.
- Senast 2030 ska dessa förpackningar bestå av 100 procent förnybar eller återvunnen plast.
- Vi ska öka våra medlemmars kunskap om plast och bidra till mer återvinning och återbruk.
Det innebär att vi vill använda mindre plast totalt, men välja förnybar eller återvunnen plast när plast behövs. Ett exempel är våra bärkassar, där vi har ersatt ny fossil plast med återvunnen plast och uppmuntrar till att använda dem flera gånger.
Vi fasar ut engångsartiklar
Plast passar dåligt för engångsartiklar eftersom materialet är slitstarkt men används under kort tid och lätt skräpar ner. Därför har vi fasat ut många engångsartiklar av plast.
Vissa produkter har ersatts med förnybara material, till exempel papperssugrör och träbestick. I andra fall har vi tagit bort produkterna helt eller ersatt dem med flergångsalternativ, som termosmuggar och matlådor.
I vissa situationer behövs plast för att maten ska hålla rätt kvalitet och vara säker för konsumenten. Samtidigt strävar vi efter att minska plastanvändningen och välja mer förnybara material.
Alla behöver bidra
För att plast ska komma till nytta under längre tid måste mer plast återvinnas.
Vi ställer krav på att våra kosmetiska och kemiska produkter inte ska innehålla mikroplaster. Vi arbetar också med att anpassa våra arbetskläder för att minska spridningen av mikroplaster vid tvätt.
En hållbar plastanvändning kräver många insatser. Tillsammans behöver vi se till att plasten används länge, återvinns och inte hamnar i naturen.