Yoghurtbägare med granola och ostsmörgås
betygsatt 4 av 5. 1 röst.
Det blir extra god frukost om man serverar hemlagad granola till yoghurten. Det är inte svårt! Pröva den här som innehåller allt från gryn, frön och kokos till torkade blåbär och kardemumma. Det blir garanterad succé!
Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur: 225º
2 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°. Blanda alla torra ingredienser, utom blåbären, till granolan på en ugnsplåt. Ringla över vatten och honung och krama runt så allt blir fuktigt och smular. Rosta mitt i ugnen 15-20 min. Låt svalna och blanda i torkade blåbär.
- Fördela yoghurten i 2 skålar, toppa med granola och färska bär. Bred smör på brödet, lägg på ostskivor och toppa med krasse.
Servering
Det blir ca 1 ½ liter granola.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 4 dl naturell yoghurt
- färska bär, t ex blåbär
- 2 brödskivor
- Bregott
- lagrad ost
- smörgåskrasse
- Granola:
- 8 dl havregryn
- 2 dl havrekli
- 2 dl solroskärnor
- 2 dl pumpakärnor
- 1 dl hampafrön, eller hela linfrön
- 2 dl kokosflakes
- 2 tsk malen kardemumma
- 1/2 tsk salt
- 1,25 dl vatten
- 2 msk flytande honung
- 2 dl torkade blåbär