Sötpotatisfrites
betygsatt 0 av 5. 0 röster.
Till allt det salta på julbordet passar det bra med grönsaker som har lite extra sötma. Sötpotatisen får en härligt karamellig ton när den rostas i ugnen.
Tillagningstid: 35 minuter
Ugnstemperatur: 200º
6 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°. Skala potatisen och skär till pommes fritesstavar. Lägg i en bunke, krydda och häll över olja. Blanda runt väl så att alla bitar blir insmorda. Fördela dem på en ugnsplåt och rosta mitt i ugnen, 25–30 min. Sätt på grill i några min i slutet så att de får extra färg.
