Smörgås med taramosalata (kaviarröra)
betygsatt 5 av 5. 1 röst.
0
Gör så här
Taramosalata
- Skala potatisen och mosa eller tryck den genom en purépress. Blanda den med lök, persilja och rom. Rör ner oljan, lite i taget. Smaka av med citron, salt och peppar.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
- bröd
- taramosalata
- Taramosalata (till 6 smörgåsar):
- 2 normalstora potatisar, kokta
- 1/2 liten röd lök, finhackad eller ett par stjälkar finhackad persilja
- 1 burk röd caviar (100 g)
- 3 msk olivolja
- 1/2 citron, pressad saft
- svartpeppar