Skaldjurslasagne
betygsatt 4 av 5. 280 röster.
Lättlagad och god lasagne med skaldjur, mozzarella och färsk pasta.
Tillagningstid: 40 minuter
Ugnstemperatur: 225º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°. Rör ihop crème fraiche, mjölk, sambal, vitlök och buljongtärning i en stor bunke. Häll bort lagen från räkor och kräftstjärtar. Vänd ner dem och resten av ingredienserna till fyllningen.
- Varva pastaplattor med fyllningen. Tryck ner plattorna något så att de ligger under vätskan. Toppa med riven ost.
- Grädda 30 min mitt i ugnen
39 kommentarer
Coop
2026-04-28
Hej Renita, Tomater, spenat och purjo ska ner Ihop med övrig fyllning. Man kan steka det innan men det är inte nödvändigt. Många uppskattar att det bara är att blanda ihop. Lycka till!
2026-03-01
Det framgår inte när och hur man ska tillsätta tomater, purjolök och spenat? Ska purjolöken stekas?
2025-11-18
Jag har gjort denna lasagne två gånger och tycker att den är jättegod, MEN trots att jag dragit ner på citron, dominerar den för mycket. Nästa gång ska jag prova utan citron. Någon som testat?
2025-10-18
Jättegod men minskade till max 1 buljongtärning, annars alldeles för salt.
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 250 g färska pastaplattor
- 200 g riven ost t ex mozzarella
- Fyllning:
- 4 dl crème fraiche
- 2 dl mjölk
- 1 msk sambal oelek
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 2 finrivna fiskbuljongtärning
- 170 g räkor i lag
- 170 g kräftstjärtar i lag
- 4 dl strimlad purjolök
- 250 g skivade cocktailtomater
- 100 g färsk spenat
- 1 citron, finrivet skal och saft