Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Saffransscones med Kesella

betygsatt 4 av 5. 20 röster.

Scones med saffran och Kesella, enkla att baka och så goda med hallonsylt och grädde!
Tillagningstid: 25 min
Ugnstemperatur: 200º
6 stycken

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°. Blanda alla torra ingredienser.
  1. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda till en jämn, fast smet.
  1. Fördela till 6 scones på en plåt med bakplåtspapper.
  1. Grädda mitt i ugnen ca 20 min och låt svalna på plåten.
  1. Koka hallon och socker 1 min. Vispa grädden fluffig.
  1. Servera sconesen ljumma eller kalla med hallonsylt och grädde.

Tips

tipauthor

Baka sconesen utan saffran och servera med smör och ost.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

Dela detta recept!

0 kommentarer

Logga in

Liknande recept

Saffransscones med Kesella

Ingredienser

  • 2 dl havregryn
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 g saffran
  • 2 dl Kesella
  • 1 ägg
  • 2 msk sirap
  • 100 g smör, rumsvarmt
  • Till servering
  • 225 g frysta hallon
  • 1/2 dl strösocker
  • 2 dl vispgrädde
  • färsk mynta eller citronmeliss, till garnering