Renstekssnittar med ägg och pepparrot
betygsatt 5 av 5. 1 röst.
Enkla snittar att göra men så effektfullt och gott!
Tillagningstid: 30 min
6 bufféportioner
Gör så här
- Koka äggen ca 6 min. Skala direkt och hacka dem fint. Rör ihop med majonnäsen och smaka av med salt och peppar.
- Skär bort brödets kanter och stek i smör på båda sidor. Dela bröden i fyra bitar.
- Snurra ihop rensteksskivorna till en strut och fyll med äggsallad. Lägg dem på bröden och toppa med riven pepparrot och gräslök.
Tips
Rökt renstek i tunna skivor finns i påläggsdisken.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 4 ägg
- 1/2 dl majonnäs
- salt och svartpeppar
- 4 skivor kavring
- 2 msk smör, till stekning
- 100 g rökt renstek i tunna skivor
- färsk pepparrot
- finskuren färsk gräslök