Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Raggmunk i ugn

betygsatt 4 av 5. 50 röster.

Kokt potatis och ost över? Här är en klassiker i ny tappning.
Tillagningstid: 25 min
4 portioner

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader. Riv potatisen på den grova sidan av rivjärnet. Blanda potatis, ost och salt.
  1. Tryck ut fyra runda raggmunkar på en plåt med bakplåtspapper. Ringla över olja.
  1. Grädda mitt i ugnen tills de fått lite färg, ca 15 min. Servera med lax, gräddfil, rödlök och citron. Garnera med dill.
Äntligen nystart! Ta med dig sommarens fräschhet in i hösten. A+
  • Potatis Fast Belana
    Pris 13 kronor och 20 öre per kilo
  • Riven ost Lagrad
  • Gräddfil 12%
  • Röd lök
  • Citron
  • Dill Eko

2 kommentarer

Logga in

CheckboxCoop

2023-05-02

Hej Linnéa, riv den på grova sidan av rivjärnet, den blir lite mosig men det gör inget :) Lycka till!

Linnéa

2023-04-29

Hur river jag min kokta potatis? :)

Liknande recept

Raggmunk i ugn

Ingredienser

Antal portioner
  • 500 g kokt potatis
  • 2 dl riven lagrad ost
  • 1/2 tsk salt
  • 1 msk olivolja
  • Till servering
  • 100 g kallrökt lax
  • 1 1/2 dl gräddfil
  • 1/2 rödlök, hackad
  • citronklyftor
  • dill