Din varukorg är tom

Potatissallad med knapriga senapsfrön

Name: Potatissallad med knapriga senapsfrön
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Sallad
Ingredients: 1 msk rostade bruna senapsfrön; 2 tsk dijonsenap; 3 msk vitvinsvinäger; 1/2 dl olivolja; 1 dl finhackad dill, eller gräslök; 3 finhackade knipplökar; 3 krm grovmalen svartpeppar; 800 g kokt och avsvalnad färskpotatis, i bitar; 140 g knaperstekt bacon, i bitar; 0,25 dl hackad persilja

betygsatt 3 av 5. 15 röster.

Tillagningstid: 40 minuter

4 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Rosta senapsfrön i en torr stekpanna tills de poppar. Blanda senap, vinäger och senapsfrön. Häll i oljan i en fin stråle under kraftig vispning. Tillsätt potatisen, blanda och toppa med bacon och hackad persilja.

Lägg i inköpslista