Plommonkompott med kardemummayoghurt
betygsatt 3 av 5. 13 röster.
En söt kompott som passar bra som mellanmål eller efterrätt.
Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Gör så här
- Koka plommon, socker, vin och vatten till en lös kompott. Lägg upp i glas eller portionsskålar. Blanda yoghurt och kardemumma. Servera tillsammans med kompotten.
1 kommentarer
2017-11-12
En gnutta muscovadosocker ger karaktär till kompotten.
Ingredienser
Antal portioner
- 450 g urkärnade, delade plommon
- 1 dl råsocker
- 1 dl vitt vin
- 1 dl vatten
- Kardemummayoghurt:
- 2 dl yoghurt, 10%
- 1 tsk krossade kardemummafrö