Din varukorg är tom

Päronkompott till julskinka

Name: Päronkompott till julskinka
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Smårätter
Ingredients: 600 g skalade, urkärnade hårda päron i tärningar; 1/2 dl socker; 1 dl vit balsamvinäger; 2 1/2 tsk senapspulver; 1/2 msk riven färsk ingefära; 1/2 tsk salt

betygsatt 3 av 5. 7 röster.

Senapspulvret och ingefäran sätter sprätt på päronen.

Tillagningstid: 25 minuter

2 dl

Gör så här

Håll skärmen tänd

Koka alla ingredienser tills päronen mjuknat och det mesta av vätskan försvunnit. Koktiden kan variera beroende på hur mogna päronen är, 15–20 minuter.