Fruktspett med kokos
betygsatt 3 av 5. 6 röster.
Pryd pinnen med dina favoritfrukter. Saftiga päron-, banan- och melonbitar rullade i kokos.
Tillagningstid: 15 minuter
8 stycken
Gör så här
- Rosta kokosen i en torr stekpanna och häll upp på en stor tallrik. Skala och skär päron, melon och banan i bitar och trä upp dem tillsammans med vindruvor och physalis jämnt fördelade på åtta spett.
- Rulla spetten i kokosen. Vindruvor och physalis har lite för blankt skal för att kokosen ska fastna, men är goda och lite roliga att ha med ändå.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
- 2 dl kokos
- 2 päron
- 300 g melon
- 1 banan
- 100 g vindruvor
- 100 g physalis
- 8 st träspett