Din varukorg är tom

Overnight oats med rabarberkompott

Name: Overnight oats med rabarberkompott
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Barnfamilj
Ingredients: 3 dl havregryn; 1/2 dl kokosflingor; 1/2 dl pumpakärnor; 1 1/2 msk chiafrön; 0,75 tsk vaniljpulver; 5 dl havredryck; 1 krm salt; 500 g rabarber; 2 dl strösocker; 1/2 dl vatten; 2 tsk kardemummakärnor

betygsatt 4 av 5. 24 röster.

Overnight oat är sommarens motsvarighet till vinterns varma gröt. God kompott till, som även funkar till yoghurt.

Tillagningstid: 5 min + tid i kylen

4 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Blanda havregrynen med kokosflingor, pumpakärnor, chiafrön, vaniljpulver och salt i en bunke. Häll i havredryck. Rör om. Låt stå i kylen minst 8 timmar.

Skär rabarbern i bitar och lägg i en kastrull med socker, vatten och mortlade kardemummakärnor. Låt småputtra tills rabarbern är mjuk. Låt kallna och förvara i kylen. Servera till overnight oatsen.

Lägg i inköpslista