Orientalisk pumpasallad med fetaost
  • Tid 30 min
  • Ugn 225º

Orientalisk pumpasallad med fetaost

0 (0 betyg)

En riktigt schyst sidosallad med kanel som funkar till nästan allt!

  • Tillagningstid 30 min
  • Ingredienser 7
  • Ugnstemperatur 225º

Ingredienser

6 portioner
  • 1 butternutpumpa, ca 1,5 kg
  • 1 msk olivolja
  • 0.5 tsk malen kanel
  • 2 msk honung
  • 100 g fetaost
  • salt och peppar
  • 1 kruka basilika
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Sätt ugnen på 225°. Skala, kärna ur och skär pumpan i mindre bitar. Fördela på en plåt och vänd runt i olja och strö på kanel. Rosta mitt i ugnen ca 20 min.

  2. 2

    Vänd runt pumpan med honung och fetaost. Smaka av med salt och peppar och servera med färsk basilika.

Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar