Minipizzor med bacon och dadlar
betygsatt 5 av 5. 2 röster.
Lökkrämen ger de sötsalta minipizzorna det där lilla extra.
Tillagningstid: 25 min
20 stycken
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°. Fräs löken mjuk utan att få färg i smör. Lägg löken i en bunke och tillsätt rosmarin och olja.
- Mixa till en slät kräm med en stavmixer. Strimla baconet grovt och stek någon minut i het stekpanna (krispet får de i ugnen sedan).
- Finhacka dadlarna. Stansa ut rundlar av pizzadegen (ca 5 cm diameter) och platta ev ut lite.
- Bred på lökkrämen på pizzorna och fördela dadlar och bacon ovanpå.
- Grädda mitt i ugnen ca 6 min. Servera direkt från ugnen eller rumsvarma.
Tips
Knaprigt stekt halloumi är ett gott vegoalternativ till bacon.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
- 500 g pizzadeg
- Topping
- 1 gul lök, hackad
- 2 msk smör
- 1 msk olivolja
- 1/2 msk finhackad färsk rosmarin el 1 tsk torkad
- 140 g bacon
- 10 torkade dadlar