Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Mimosasallad

betygsatt 4 av 5. 11 röster.

Mimosasallad är en krämig sallad med vindruvor, äpple och mandariner. Frukterna blandas med majonnäs, gräddfil och dijonsenap. Denna sallad kan serveras till påsk och till julbordets julskinka och köttbullar.
Tillagningstid: 25 min
4 portioner

Gör så här

  1. Skala och tärna äpplet. Halvera vindruvorna. Häll av mandariner och ananas.
  1. Blanda majonnäs, gräddfil och senap och vänd i frukten. Smaka av med salt och peppar.

Tips

tipauthor

Byt ut all eller en del av frukten mot fruktcocktail.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

Dela detta recept!

1 kommentarer

Logga in

Ingela

2025-06-15

Underbart gott till varmrökt lax och färskpotatis !Fick detta hos min moster på 80-talet.

Liknande recept

Mimosasallad

Ingredienser

Antal portioner
  • 1 äpple
  • 20 vindruvor
  • 1 dl inlagda mandarinklyftor
  • 1 dl tärnad inlagd ananas
  • 1 1/2 dl majonnäs
  • 1 dl gräddfil
  • 1 tsk dijonsenap
  • salt och svartpeppar