Mandelris med saftsås
betygsatt 3 av 5. 5 röster.
4 portioner
Gör så här
- Koka riset och låt det kallna eller använd kallt kokt ris eller risgrynsgröt. Blanda riset med vispad grädde och mandelmassa. Blanda saft, kallt vatten och potatismjöl i en kastrull. Koka upp under omrörning. Lyft kastrullen från värmen. Servera mandelriset med saftsåsen i djupa tallrikar. Garnera eventuellt med några bär och en kvist citronmeliss.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 2 dl ris, långkornigt
- 4 dl vatten
- 1 1/2 dl vispgrädde
- 100 g grovriven mandelmassa
- Saftsås:
- 3 dl hallonsaft eller
- jordgubbssaft
- 3 dl vatten
- 2 msk potatismjöl