Libapizza med tomater och fetaost
betygsatt 4 av 5. 6 röster.
En pizza gjord på libabröd med het sriracha, fetaost och tomater. Recept av Maria Zihammou.
Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Gör så här
- Lägg en pizzasten på grillgallret över het glöd. Låt stenen bli het. Bred ut srirachasås på bröden och strö över osten.
- Lägg på tomatskivor och oliver och smula över fetaost (oliver och feta kan även läggas på efteråt). Grilla under lock ett par minuter, tills osten smält och pizzan är krispig.
- Ringla över olja, salta och peppra pizzorna. Toppa med rucola och servera direkt.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 4 libabröd (libanesiskt tunnbröd)
- 1/2 dl srirachasås
- 200 g lagrad ost, riven
- 5 tomater, tunt skivade
- 1 dl urkärnade svarta oliver
- 150 g fetaost
- 2 msk olivolja
- flingsalt och svartpeppar
- rucola