Din varukorg är tom

Laxpuck med gurktagliatelle

Name: Laxpuck med gurktagliatelle
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 125 g färskost med pepparrotssmak, t ex Cantadou; 2 msk mjölk; 80 g skivad, hackadrökt älg- eller renstek; 200 g skivad rökt lax; 1 liten gurka, hyvlad i smala remsor; 1/2 citron, pressad saft och rivet skal; 2 tsk socker; 2 msk hackade blandade örtkryddor; 2 krm salt

betygsatt 3 av 5. 13 röster.

Gott, snyggt och fantasifullt. När du lyckas med den här förrätten kommer du garanterat kamma hem stilpoäng.

Tillagningstid: 15 minuter

8 st

Gör så här

Håll skärmen tänd

Rör ut osten med mjölken och blanda med köttet. Forma blandningen till 8 bollar. Slå in varje boll i en skiva lax. Lägg skarven ner och platta till lite, det ska se ut som en liten rosa puck.