Din varukorg är tom

Kryddiga rotselleristicks med mangoyoghurt

Name: Kryddiga rotselleristicks med mangoyoghurt
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Smårätter
Ingredients: 2 msk olivolja; 2 msk sweet chilisås; 1 tsk mald spiskummin; 1/2 tsk kanel; 2 finhackade vitlöksklyftor; 500 g rotselleri, i långa stavar; 2 dl yoghurt, 10 %; 2 msk mango chutney; 1/2 dl hackad mynta; 1 krm peppar

betygsatt 5 av 5. 4 röster.

Sweet chili, kanel och vitlök utgör basen till den här spännande kryddblandningen som rottselleristavarna rostas med. Doppa dem i den goda mangodippen av mynta och chutney och du har ett perfekt annorlunda tillbehör.

Tillagningstid: 25 minuter

Ugnstemperatur: 225º

4 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 225°. Blanda olja, sweet chili-sås, kryddor och vitlök. Vänd rotselleristavarna i kryddblandningen och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Rosta högt upp i ugnen i 15 minuter. Blanda ihop ingredienserna till mangoyoghurten och servera som dipp till varma rotselleristavar.

Lägg i inköpslista