Din varukorg är tom

Krämigt kokt ägg med brynt smör och rostade hasselnötter

Name: Krämigt kokt ägg med brynt smör och rostade hasselnötter
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 6 ägg; 1 dl hasselnötter; 25 g smör; flingsalt

betygsatt 0 av 5. 0 röster.

Så enkelt, men med smaker som är helt ljuvliga!

Tillagningstid: 15 minuter

Ugnstemperatur: 225º

6 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 225°. Lägg äggen i en kastrull och täck med vatten. Koka upp och dra kastrullen från plattan. Låt äggen ligga kvar i vattnet 6 min. Häll av kokvattnet och kyl under kallt rinnande vatten tills de är ljumma.

Rosta hasselnötterna i ugnen tills skalen börjar lossna och de blir knastertorra. Lägg nötterna i en kökshandduk och krama nötterna så att skalet gnuggas bort.