Nu visas utbudet för Stockholm. Se sortimentet för din leveransadress:
I dagsläget levererar vi inte till ditt valda postnummer. Däremot kan du köpa våra färdigpackade matkassar.
Baka frallor med vita bönor! Det ger nyttiga proteiner till brödet. Testa om familjen eller vännerna kan lista ut den hemliga ingrediensen.
Rör ut jästen med ljummet vatten (ca 37°) och olja i en bunke. Mixa eller mosa bönorna till en puré. Tillsätt purén och resten av ingredienserna.
Knåda degen för hand med mjölade händer några minuter. Degen är ganska lös. Låt jäsa övertäckt ca 1 tim.
Stjälp upp degen på mjölat bakbord och dela i 10 bitar. Forma till runda bullar och lägg i mjölade små formar. Jäs ytterligare 30 min. Grädda mitt i ugnen ca 15 min.
Logga in för att skriva en kommentar
Detta måste provas!