Din varukorg är tom

Färskost med vinbär och honung

Name: Färskost med vinbär och honung
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 3 dl yoghurt, 10 %; 1 dl crème fraiche; 1/2 dl socker; 1/2 msk smör; 1 dl havregryn; 1 msk vatten; 3 msk honung; 1 dl röda vinbär, alt andra bär i säsong

betygsatt 3 av 5. 1 röst.

0,9 kg CO₂ ekv / portion

Tillagningstid: 15 minuter

4 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Blanda yoghurt med crème fraiche och ställ kallt till servering. Lägg socker, smör, havregryn, vatten och honung i stekpanna. Stek tills havregrynen är gyllenbruna och knapriga. Smula sönder.