Färsk ananas med kryddhett myntasocker
betygsatt 4 av 5. 4 röster.
Den här desserten är lika enkel att göra som kryddigt smakrik. Glassen kyler ner och skapar den perfekta harmonin.
Tillagningstid: 15 minuter
4 portioner
Gör så här
- Skär bort skalet på ananasen och skär den i fyra delar. Skär bort stocken och skär fruktköttet i tunna skivor. Fördela skivorna i fyra skålar.
- Stöt socker och myntablad i en mortel tills sockret är grönfärgat och bladen är upplösta. Blanda ner chiliflakes i myntasockret och strö det jämnt över ananasen.
- Servera direkt med vaniljglass.
1 kommentarer
2013-01-30
Superfin liten efterrätt med eller utan chili.
Liknande recept
betygsatt 3 av 5. 22 röster.
Ingredienser
Antal portioner
- 1 färsk ananas
- 6 msk socker
- 1 kruka myntablad
- 4 tsk chiliflakes
- Till servering:
- 6 dl vaniljglass