Barnens bästa linssoppa
Barnens bästa linssoppa
  • Tid 30 min

Barnens bästa linssoppa

3.4 (10 betyg)

  • Tillagningstid 30 min
  • Ingredienser 9

Ingredienser

4 portioner
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 4 potatisar
  • 3 dl torkade röda linser
  • 1.5 liter vatten
  • 2 grönsaksbuljongtärningar
  • 0.5 msk mald spiskummin
  • salt
  • 0.5 citron
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Dela lök på mitten genom roten. Skala och hacka lök och vitlök.

  2. 2

    Skala potatisarna och skär i mindre bitar. Lägg lök, vitlök och potatis i en kastrull. Häll i linser.

  3. 3

    Häll i vatten och grönsaksbuljongtärningarna. Tillsätt spiskummin och låt koka på medelvärme ca 20 minuter.

  4. 4

    Smaka av med salt och citronsaft före servering. Servera soppan med en gratinerad ostmacka.

Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar