Hoppa över meny
Logga in
Din varukorg är tom

Asiatisk böngroddsallad

betygsatt 4 av 5. 6 röster.

Ljuvlig sallad med nötig smak från sesamfrön och sting av chili. Gott som tillbehör till asiatiska rätter. Med fullkornsris, sojabönor och stekt ägg blir det till en hel måltid.
Tillagningstid: 10 minuter
4 portioner

Gör så här

  1. Blanda ingredienserna till dressingen och rör tills sockret smält.
  1. Blanda groddar, salladslök och bladspenat i en skål. Häll på dressingen och vänd runt.
  1. Rosta sesamfrön och pumpakärnor i en torr panna tills de börjar poppa och är gyllene i färgen. Strö dem över salladen.
Lägg i inköpslista

1 kommentarer

Logga in

Ann-christin

2021-04-13

Över förväntan, tillagda den.

Liknande recept

Asiatisk böngroddsallad

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 4 portioner
Antal portioner
  • 5 dl mungbönsgroddar (ca 1 grundrecept för groddning)
  • 2 strimlade salladslökar
  • 70 g babyspenat
  • 1 1/2 msk sesamfrön
  • 1 1/2 msk pumpakärnor
  • Dressing:
  • 1 msk ljus soja
  • 1 msk risvinäger
  • 1 msk sesamolja
  • 2 msk olivolja
  • 2 tsk strösocker
  • 1 urkärnad och finhackad röd chili