Tabbouleh
betygsatt 4 av 5. 29 röster.
En klassisk persiljesallad från Libanon med bulgur, tomat och självklart - persilja. Perfekt på buffébordet eller som tillbehör till grillat!
Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Gör så här
- Tillaga bulguren enligt anvisningen på förpackningen. Låt svalna.
- Hacka tomater och rödlök smått. Blanda bulgur, tomater, rödlök, persilja och ev mynta.
- Vänd ner citronsaft och olja och smaka av med salt och peppar.
6 kommentarer
2024-01-02
Hur många krukor / gram persilja behöver man för att uppnå 4dl finhackad?
Coop
2023-06-12
Hej Vicki, det hade blivit fel i ingressen, det ska inte vara någon gurka i :)
2023-06-09
Det står gurka i ingressen men inte i ingredienslistan?
2015-08-19
Denna sallad är jättegod och fräsch att äta till grillat. Blev omtyckt av alla på mitt grillparty
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 1 1/2 dl bulgur
- 3 tomater
- 1 rödlök
- 4 dl finhackad bladpersilja
- 1 dl hackad mynta
- 2 citroner, saft
- 1/2 dl olivolja
- salt och svartpeppar