Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Sparris i ugn med tomater

betygsatt 4 av 5. 27 röster.

Ugnsbakad sparris med oliver, tomat, vitlöksklyftor och pressad citron. Fantastiskt gott, och enkelt!
Tillagningstid: 20 minuter
Ugnstemperatur: 225º
4 portioner

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader. Blanda sparris, oliver, tomater och vitlök med hälften av oljan i en grillform eller en vanlig folieform.
  1. Ställ formen på grillgallret och baka tills grönsakerna är nätt och jämnt mjuka, ca 10 minuter. Rör försiktigt om då och då. Strö på lite salt och peppar. Blanda i det gröna, citrussaften och resten av oljan.

Servering

Servera till grillat kött eller som grön rätt med kokt färskpotatis och bröd.
Dela detta recept!

2 kommentarer

Logga in

CheckboxCoop

2024-06-20

Hej Sarah, Det hade vi missat, bra att du hojtade! 225 grader ska det vara.

Sarah

2024-06-08

Vilken ugnstemperatur?

Liknande recept

Sparris i ugn med tomater

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 4 portioner
Antal portioner
  • 500 g grön sparris
  • 1 dl svarta oliver
  • 200 g cocktailtomater
  • 2 skivade vitlöksklyftor
  • 2 msk olivolja
  • 1/2 tsk flingsalt
  • 1/2 tsk svartpeppar
  • 1 msk basilikablad eller rucolablad (eller efter smak)
  • 1 msk pressad lime eller citron