Smörrebröd med rostbiff
betygsatt 3 av 5. 6 röster.
4 portioner
Gör så här
- Skiva löken i ringar. Stek den mjuk och ljust brun. Tillsätt lite strösocker mot slutet av stekningen. Smöra brödet och lägg på rostbiffen. Garnera med äggklyftor och tomater. Peppra och salta tomaterna. Toppa med en driva stekt lök.
0 kommentarer
Ingredienser
Antal portioner
- 2 gul lök, stora
- matfett till stekning
- 1/2 tsk strösocker
- 4 skivor rågbröd
- smör eller
- smörgåsmargarin
- 8 skivor rostbiff, stora
- 4 ägg, hårdkokta, i klyftor
- 2 skivade tomat
- salt och peppar