Rotsaksplåt med kabanoss
betygsatt 3 av 5. 4 röster.
Kryddig korv får sätta smak på en hel plåt med grönt som rotselleri, palsternacka, spetskål och purjolök.
Tillagningstid: 35 min
Ugnstemperatur: 200º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Dela korven i bitar. Skala rotfrukterna och skiva dem tunt.
- Riv spetskålen i bitar och ansa och skär purjolöken i tjocka bitar Krossa vitlöksklyftorna och repa rosmarinen. Vänd runt allt i olja och salt och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Stek i ugnen 15–20 minuter.
- Blanda yoghurt och honung, smaka av med salt och servera till. Bjud också gärna bröd till.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 300 g kabanoss
- 200 g rotselleri
- 200 g palsternacka
- 300 g spetskål
- 1 purjolök
- 3 vitlöksklyftor
- några kvistar rosmarin
- 2 msk rapsolja
- 1 tsk salt
- 2 dl turkisk yoghurt
- 1 msk honung