Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Risgrynsgröt i ugn

betygsatt 4 av 5. 10 röster.

Att tillaga risgrynsgröt i ugn är det bästa knepet för att slippa bränd gröt. Blanda ihop alla ingredienser i en gryta och låt gröten sköta sig själv i ugnen.
Tillagningstid: 10 min + 2 tim i ugn
Ugnstemperatur: 150º
4 portioner

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 150°.
  1. Blanda grötris, mjölk, salt, kanelstänger och smör i en ugnstålig gryta eller form.
  1. Ställ grytan i ugnen ca 2 timmar, rör om ett par gånger under tiden.
  1. Ta gärna bort skinnet ovanpå gröten.
  1. Servera med kanel, socker och mjölk.

Tips

tipauthor

Säg hej då till brända kastruller och koka julgröten i ugnen.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

Dela detta recept!

7 kommentarer

Logga in

Anette

2023-12-24

Tack för ett bra recept. Jag tyckte det var smidigt att blanda allt i en gratängform direkt och slippa koka upp på spis innan. Använde varmluft och hällde på en tredjedel av mjölken mot slutet. Enkelt och gott!

Håkan

2023-12-23

Galet recept! Istället för att en kastrull skulle bli bränd, så blev den ugnsfasta formen bränd istället. Coops recept är helt värdelösa. Gröten blev inte ens klar. Detta är sista gången jag loggar in på Coop. Tacka vet jag Köket.se!

Barbro

2022-12-22

Skall man inte koka upp mjölken innan man sätter in den i ugnen?

CheckboxCoop

2022-12-22

Hej Martina, vi vet att våra recept har stort genomslag och vi gör såklart allt vi kan för att undvika fel. Men vi jobbar hårt för att bli ännu bättre. Önskar dig en god jul!

Visar 4 kommentarer.

Risgrynsgröt i ugn

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 4 portioner
Antal portioner
  • 1 1/2 dl grötris
  • 1 liter mjölk
  • 1/2 tsk salt
  • 2 kanelstänger
  • 1 msk smör
  • Till servering
  • kanel
  • strösocker
  • mjölk