Renskavswraps
betygsatt 3 av 5. 6 röster.
Mört och saftigt viltkött i en pepprig och sötsyrlig rulle. Passar på utflykten eller som ett snabbt tillagat mellanmål.
Tillagningstid: 7 minuter
1 portion
Gör så här
- Stekt renskavet i lite olja och smaka av med salt och peppar. Lägg upp tortillan på en tallrik. Lägg på renskav, pepparrot, potatis, rödlök en bit från nederkanten. Vik upp nederkanten och rulla ihop
Vegetarisk wrap
- Uteslut renskaven. Ersätt pepparrotsvispen med chevre eller fetaost.
0 kommentarer
Ingredienser
Antal portioner
- 1 fullkornstortilla
- 0,75 dl renskav
- 1 tsk pepparrotsvisp, på tub
- 1 kokta och skivad potatis
- 1/2 skivad liten röd lök
- 1/2 finriven, rå eller inlagd rödbeta