Quesadilla med kassler
betygsatt 3 av 5. 9 röster.
Variera tortillan och servera den med kassler, tomat och lagrad ost.
Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Gör så här
- Blanda kassler, tomater, ost och basilika i en bunke. Smaka av med svartpeppar.
- Fördela kasslerblandningen på tortillabröden. Placera blandningen på den övre delen av bröden, och vik nederdelen av brödet över fyllningen och tryck till.
- Stek eller grilla bröden, 2-3 minuter på varje sida. Servera tillsammans med en grön sallad.
0 kommentarer
Ingredienser
Antal portioner
- 4 tortillabröd
- 200 g kassler, i små tärningar
- 150 g urkärnade, finhackade tomater
- 100 g lagrad, riven lagrad ost
- 1 dl finhackad basilika
- 1 tsk svartpeppar