Plocktallrik
betygsatt 5 av 5. 1 röst.
Tillagningstid: 15 minuter
0
Gör så här
- Lägg äggen i kokande vatten och koka 4 min för en krämig gula.
- Lägg broccoli i saltat kokande vatten och koka 3 min.
- Tärna fetaost och avokado och lägg i en skål med tomater, oliver och basilikablad.
- Servera ägghalvorna med en klick majonnäs och nymalen svartpeppar om ni önskar. Skär upp ett gott surdegsbröd och ringla över olivolja vid servering.
0 kommentarer
Ingredienser
- 6 st ägg
- 250 g broccoli
- 150 g fetaost
- 2 st avokado
- 250 g cocktailtomater
- 1 dl oliver
- 1/2 kruka basilika
- majonnäs
- svartpeppar
- surdegsbröd
- olivolja